Pákové Espresso The Barista Pro™ doplňuje nejprodávanější řadu Barista kávovarů s integrovaným mlýnkem. Disponuje novým LCD displejem a novým intuitivním rozhraním, které je přehlednější a umožňuje tak přesnější nastavení mlýnku (až 30 různých nastavení hrubosti kávy), také umožňuje nastavit teplotu vody extrakce kávy.Přístroj je vybaven moderním tepelným systémem ThermoJet, díky kterému je připraven k použití během 3 vteřin.Elektronický PID systém zaznamenává teplotu v průběhu celé doby extrakce a zajišťuje stabilitu teploty během celého procesu.
  

• Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny
• Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy ( +/-1°C)
• Systém nízko-tlakového předspaření
• Automatické i ruční nastavení množství extrahované kávy

 

 

Pečlivá příprava
Systém nízkotlakového předspaření zajišťuje postupné zvyšování tlaku, který se tak rovnoměrně rozprostře po povrchu kávy ve filtru, aby byla zajištěna maximálně rovnoměrná extrakce kávy.

Zabudovaný kónický mlýnek na kávu se nerezovými mlecími kameny umožňuje mlít jen potřebné množství kávy přímo do držáku. Možnost nastavení hrubosti a dávkování Vám dává příležitost celoživotního experimentu pro dosažení šálku kávy výhradně podle Vaší chuti.
 
Výhodou tohoto výrobku je možnost nastavení časové doby mletí, která je zobrazována na displeji.

Displej s přehlednými informacemi o nastavení hrubosti mletí, teploty extrakce a také délce mletí.Animační grafika zaručí perfektní informace o procesu přípravy kávy od začátku až do konce.
 
Díky novému systému ohřevu, je kávovar připraven během neuvěřitelných 3 vteřin.Svoji kávu si můžete vychutnat i během hektického rána
 
Pro perfektní přípravu Laté Art nebo Cappuccina má přístroj SES878 nově inovovanou parní trysku, otočnou až o 360°
 
Tajemství opravdové kvalitní kávy tkví ve 4 klíčových prvcích
Kávovary Sage jsou navrženy tak, aby zajistily všechny 4 klíčové prvky potřebné pro přípravu lahodného šálku vynikající kávy přesně jako špičkové profesionální přístroje.1 - Mletí kávy 19–22 g pro dosažení plné chuti2 - Přesná kontrola vody +/-1 °C3 - Nízkotlaká preinfuze a extrakce při 9 barech4 - Dostatečný tlak páry pro vytvoření hedvábně jemné struktury pěny s mikro bublinami

Nízkotlaká preinfuze a tlak během extrakce
Abyste dosáhli vyvážené kávy, potřebujete mimo jiné i správný tlak ve správném čase. Nízký tlak na začátku extrakce způsobí, že mletá káva v sítku do sebe nasákne trochu vody a nabobtná. Následnou extrakcí při plném tlaku získáte lahodnou a vyváženou kávu.Kávovary Sage jsou vybaveny přetlakovým ventilem, který dokáže přesně ovládat tlak, při kterém je káva extrahována, a nastaví jej na 9 barů. To je ideální tlak pro získání optimální chuti vaší kávy.